Stiftskirche Besichtigung Konzert Familie Beaune BarockfestivalStiftskirche Besichtigung Konzert Familie Beaune Barockfestival
©Stiftskirche Besichtigung Konzert Familie Beaune Barockfestival|Kaptura
In Beaune genießen Sie einenFamilienaufenthalt in den Frühlingsferienund erkunden Sie die Dörfer der Côte de Beaune

Osterferien: Mit der Familie nach Beaune fahren

Das Pays Beaunois und Burgund erwachen. Die Tage werden länger. An Gelegenheiten, die Kinder zu beschäftigen und jeden Augenblick zu genießen, mangelt es in den Frühlingsferien nicht. Entdecken Sie unsere Ideen für einen gelungenen Aufenthalt in Beaune.

Ostern: traditionelles Schlemmerfest

In Burgund ist jede Gelegenheit gut, um seine Gaumenfreuden zu befriedigen. Ob Sie nun ein erfahrener Feinschmecker oder ein Schlemmer in kurzen Hosen sind, Ostern hält viele verlockende Überraschungen für Sie bereit.

Zwischen Traditionen und Inspirationen

Ich gönne mir eine gastronomische Auszeit

Olivier Leflaive

Durch die Tür des Maison Olivier Leflaive zu gehen, bedeutet, einer Winzerfamilie zu begegnen. Erwarten Sie nicht die Einrichtung eines Weinguts aus einer anderen Zeit. Hier liegt der Schwerpunkt auf der Qualität des Empfangs in jedem Sinne des Wortes. Der Ort ist raffiniert, die Einrichtung gepflegt und die Atmosphäre herzlich. Das Hotel bietet zwei Restaurants und im Klima lädt Sie der burgundische Küchenchef Lionel Freitas am Ostermontag zum Mittagessen ein.

Gourmet-Tradition in Montrachet

In Puligny-Montrachet schlendert man von Ort zu Ort, um die traditionellen Winzerhäuser zu entdecken. Das regt unweigerlich den Appetit an und die Zeit für schmackhafte Gerichte ist gekommen. Das Montrachet enthüllt seine elegante Fassade zwischen den Kastanienbäumen auf dem gleichnamigen Platz. Am Herd hat Romain Versino die Gelegenheit der Osterfeiertage genutzt, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren. Lamm findet seinen Platz und gesellt sich zu Bärlauch und neuen Karotten. Die unglaubliche Weinkarte wird Ihnen das Leben schwer machen: Welche Weine sollen Sie wählen? Zum Glück wacht der Sommelier darüber und leitet Sie bei Ihrer Wahl an.

La Table de Levernois

Der Sternekoch Philippe Augé arbeitet mit Leidenschaft in der Küche des Gourmetrestaurants der Hostellerie de Levernois. Wenn Sie in den Park der Hostellerie kommen, werden Sie feststellen, dass der Frühling hier angekommen ist. Die mit hübschen Blumen übersäten Rasenflächen und die Knospen der Bäume verleihen Ihrem Gourmet-Ausflug einen bukolischen und naturnahen Aspekt. Aber kommen wir zu konkreteren und vor allem appetitlicheren Themen zurück: das Ostermenü mit Lamm, das in einer feinen Mohnkruste gegart wird.

Bar les Accords

Cité des Climats et vins de Bourgogne (Stadt der Burgunderklimata und Weine)

Wussten Sie schon? Innerhalb der Mauern dieses unglaublichen Gebäudes, das die Cité des Climats et vins de Bourgogne beherbergt, befindet sich die Bar der Entdeckungen „Les Accords“. Ihre Lage im 4. Stock bietet Ihnen einen fantastischen Blick auf die Côte de Beaune. Nach der Besichtigung, vor oder sogar ohne Besichtigung können Sie hier ein Glas Burgunderwein genießen, begleitet von Brettern oder anderen Gerichten, die zur Verfeinerung des Weins hergestellt wurden, oder umgekehrt 😉 Um Ostern zu feiern, bietet Ihnen Küchenchef Christophe Maisières ein besonderes Mittagessen an


Outdoor-Aktivität: Setzen Sie auf Golf

Wandern, frische Luft, Konzentration, Selbstüberwindung, Umgang mit Frustration… Golf ist eine schöne Schule des Lebens. Und ein weiterer Vorteil ist, dass wir in Pays Beaunois den pädagogischsten und geduldigsten Golftrainer Burgunds haben. Mehdi wird selbst die Kinder, die am meisten an ihren Bildschirmen hängen, für den Golfsport begeistern.

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