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Sab's - Alambic Bourguignon ist eine handwerkliche Brennerei in Beaune, der Hauptstadt der großen Burgunderweine.
Mit seiner dampfbetriebenen und fahrbaren Brennblase ist Sab's - Alambic Bourguignon die letzte Brennerei in Burgund, die die uralte Tradition des fahrenden Brenners fortführt. Das heißt, er zieht umher und destilliert im Dorf, am Ort der Ernte, und destilliert so das Beste aus dem Burgund. Durch unsere Verankerung in den Dörfern Burgunds haben wir Beziehungen zu den Winzern...