Beaune und seine unumgänglichen Sehenswürdigkeiten

Ab Frühjahr 2023 entdecken Sie Die Cité des Climats et vins de Bourgogne, ein einzigartiges Projekt seiner Art. Die Cité befindet sich im Parc de la Chartreuse in der Nähe des Stadtzentrums von Beaune und bietet einen Besuchsparcours, der dem gesamten Weinbaugebiet Burgund gewidmet ist, sowie einen speziellen Bereich, der den Climats als typisch burgundischem Ausdruck eines terroirbezogenen Weinbaus gewidmet ist.

Inmitten des 12 Hektar großen Parks ist die Cité des Climats et vins de Bourgogne die größte der drei Besuchsstätten, die den Weinbergen Burgunds gewidmet sind (die beiden anderen befinden sich in Chablis und Mâcon).

Die Cité, die vom Stadtzentrum aus mit dem Elektro-Shuttle erreichbar ist, enthüllt eine ökologisch nachhaltige und moderne Architektur. Auf der Spitze des Gebäudes, das von einer Weinrebe inspiriert ist, können Sie von der Panoramaterrasse aus den Blick auf die Weinküste genießen.

Die Cité des Climats et vins de Bourgogne erstrahlt im Herzen eines dem Wein gewidmeten Campus mit einem önologischen Initiationsparcours. Sie bietet zusätzliche Dienstleistungen wie ein Hotel der Spitzenklasse, eine Veranstaltungshalle und eine Galerie mit Spitzenprodukten. So werden sowohl die Sinne von Neulingen als auch von erfahrenen Önologen geweckt. Mit Önologiekursen, außergewöhnlichen Weinproben, Spaziergängen und Picknicks in einer natürlichen Umgebung erleben Sie eine sinnliche Erfahrung voller Erinnerungen, die für immer im Mund und im Gedächtnis haften bleiben.

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