pont-chaudenayÜber eine kleine Departementstraße, die sich durch Raps- und Getreidefelder schlängelt, verlassen Sie Chagny und erreichen Ebaty, 15 Minuten mit dem Fahrrad oder 5 Minuten mit dem Auto entfernt.
Gönnen Sie sich eine Pause, bevor Sie beispielsweise zum Château de Mimande, dem Lehen von Armand Heitz, dem Landwirt, Winzer und Gastronomen, weiterfahren.
Der Weg führt Sie zu einem der schönsten Dörfer Frankreichs.
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Sie haben gerade bei Armand zu Mittag gegessen, kehren in die Saône et Loire zurück und fahren nach Chaudenay. Es sei denn, Sie machen einen Zwischenstopp für die Nacht in der Ferienwohnung unseres Winzers, Armand Heitz. Es nimmt seinen Platz auf dem Gelände des Château de Mimande ein, zwischen diesem hübschen Dorf und Ebaty.
Pommard und seine großen Rotweine erwarten Sie.
Dorf Schild PommardKehren Sie am nächsten Morgen in die Côte d’Or zurück, passieren Sie wieder La Dheune und setzen Sie sich an den Tisch des Vieux Vigneron. Bresse-Huhn mit Epoisses und Schnecken fordern sich gegenseitig heraus „Welche wird auf Ihrem Teller landen?“.
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OK DSCF5946Nach diesem kleinen Überblick wird Ihnen schnell klar, dass es nicht nur ein, sondern mehrere Burgunds gibt. Erlauben Sie sich Entdeckungen, Spaziergänge im Rhythmus einer unberührten Natur und lassen Sie sich von Begegnungen mit Winzern, kulturellen Juwelen und guten Produkten zum Probieren überraschen. Sie haben noch viele weitere Erlebnisse in Pays beaunois!
