Atelier « les secrets du Brassage » - Bière Expérience(s)

Kulturelle Aktivitäten
Gastronomie
Kurs für Beginner

16 rue Maurice Chantin, ZAC les Cerisières, 21200 Beaune

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Brauvorführung, Bierverkostung

Eine zweistündige PRAKTISCHE Reise in die "Zythologie" (vom griechischen Wort zythos, das "Gerstenwein" bedeutet: historisches Getränk aus fermentierter Gerste). Seien Sie live bei den wichtigsten Schritten der Bierherstellung dabei.

Auf dem Programm stehen:
-Vorstellung des Tagesrezepts, Kennenlernen der Zutaten.
Durchführung der wichtigsten Schritte der Bierherstellung vor Ihren Augen, auf einer "Vollkorn"-Brauerei von 20L.
-Entdecken und üben Sie die Kunst der Verkostung

Gehen Sie mit 2 Flaschen 75cl handwerklich gebrauten Bieres nach Hause.